User Profile

Juan Vargaz

Bio Statement Hal-hal yang membuat Anda tidak biayanya seperti orang idiot, eh? Saya selalu mengikuti model Dwight Schrute karena tidak merasa idiot: Kapan pun saya akan melakukan sesuatu, resep cheese cake kukus saya kira, apakah orang idiot yang melakukannya? Dan jika mereka mau, saya tidak melakukan hal itu.

Tapi yang Anda minta lebih sulit. Apa beberapa hal yang orang non-idiot lakukan secara teratur yang tidak disukai orang idiot?

Saya tidak bisa mengklaim 100 persen memenuhi syarat untuk menjawab pertanyaan itu (kebodohan saya masih TBD), tapi saya bisa memberi Anda beberapa daftar trik yang paling saya temukan di dapur. Saya yakin kalian semua memiliki beberapa tip bagus juga, jadi tolong tinggalkan mereka di komentar sehingga kami semua bisa mendapatkan keuntungan dari ketidaksopanan Anda!

Jahe bisa sulit dikupas dengan semua benjolan dan penyimpangannya. Alih-alih menggunakan pisau pengupas atau pengupas sayur, resep olahan daging sapi raih sendoknya. Gosoklah itu ke kulit dan itu akan langsung mati, mengikuti setiap kontur dan meminimalkan limbah.

Saya menggunakan blender pencelupan saya lebih dari alat listrik lainnya di dapur dengan tembakan panjang. Entah itu meminum sup secara langsung di dalam panci, menyingkirkan benjolan jelek dalam saus keju saya, atau membuat mayones atau hollandaise dalam waktu kurang dari dua menit, blanc pencelup adalah alat untuk pekerjaan itu.

Jauh lebih mudah dibersihkan daripada blender atau food processor, tidak perlu mengangkut bahan panas dari panci ke tabung blender, dan kemampuan untuk bekerja dengan jumlah bahan yang sedikit pun (asalkan Anda memiliki cangkir yang sesuai dengan kepalanya) membuat Itu aset yang tak ternilai harganya.
3. Jaga Strainer Kecil untuk Jeruk

Aku menyimpan saringan kecil di tempel alatku di samping kompor sehingga aku bisa dengan cepat memotong lemon atau jeruk nipis menjadi dua dan meremasnya langsung melalui saringan ke dalam panci. Jauh lebih mudah daripada memilih bibit sesudahnya! Oh, dan Anda menyimpan tempayan yang penuh dengan alat biasa dengan stovetop, bukan?

Saringan yang sama bisa digunakan untuk membuat telur rebus berbentuk sempurna. Bagaimana? Kocok telur ke dalam saringan di atas bak cuci piring dan putar perlahan sampai mengeluarkan putih yang berair. Yang tersisa adalah telur berbentuk telur yang kencang sehingga mudah dibersihkan.  nasi tumpeng Anda bisa menggunakan trik yang sama untuk membuat gambar telur goreng glamor-shot-ready yang pas dengan gambar sempurna. Lihat video di atas untuk lebih jelasnya.